אז איזה שיש למטבח לקנות?

קישורים ממומנים

רוצים לדעת איך לבחור שיש למטבח? מה עדיף, שיש קיסר או שיש חברון? שיש גרניט או אולי שיש קוריאן? בכתבה הבאה נעשה קצת סדר נציג לכם את סוגי השיש למטבח הנפוצים ביותר יחד עם היתרונות והחסרונות של כל סוג. כל הפרטים, בכתבה הבאה.

תחום השיש למטבח הוא אחד התחומים המעניינים והחשובים ביותר בהזמנת מטבח חדש. בחירת השיש היא חשובה ביותר מכיוון שסוג המשטח והצבע שתבחרו ישפיע גם על שאר החלקים במטבח כגון הכיור והברזים, הארונות, המדפים והאביזרים השונים.

ישנם ארבעה סוגים מובילים במשטחי השיש בישראל: שיש קיסר, שיש גרניט, שיש חברוני ושיש קוריאן. בכתבה הבאה נציג לכם את היתרונות והחסרונות של כל אחד מהם כדי שתוכלו לדעת איזה שיש כדאי לקנות?

שיש אבן קיסר - יתרונות וחסרונות

שיש קיסר הוא אחד ממשטחי השיש הנפוצים ביותר. (בכתבה הקודמת, הצגנו לכם גם סקירה של הדגמים של שיש קיסר ומחירים ממוצעים). להלן כמה מן היתרונות והחסרונות בשיש אבן קיסר:

יתרונות בשיש אבן קיסר 

• הודות לחומרים ממנו הוא עשוי (קוורץ), ניתן ל"שחק" עם החומר ולעצב אותו בצורות רבות.
• שיש קיסר נחשב יחסית למשטח שיש זול.
• נחשב לחומר יחסית חזק ויחסית עמיד.
• דוחה כתמים.

חסרונות בשיש אבן קיסר

• החסרון הגדול ביותר של שיש אבן קיסר הוא שאסור להניח עליו סירים חמים. המשטח אינו עמיד בפני טמפרטורה גבוהה והתוצאה תהיה הרס של המשטח.
• ישנם כאלו הטוענים כי בשיש קיסר צובר יותר שריטות ולכן, לא מומלץ לחתוך בסכין ישירות על המשטח.

הערה: ישנם חנויות מטבחים שמוכרות משטח שיש אסן קיסר שמגיע עם משטח קן מיוחד שלא עשוי מאבן קיסר כדי שתוכלו לשים עליו סירים חמים.

שיש חברון - יתרונות וחסרונות

בשנים האחרונות החלה התעניינות גוברת בשיש חברון (קרוי לעיתים שיש חברוני) שהוא למעשה שיש טבעי העשוי מאבן גיר והוא למעשה המתחרה העיקרי של שיש קיסר על השיש הפופולרי והנפוץ ביותר.

יתרונות של שיש חברון

• נחשב לשיש חזק ביותר ועמיד לאורך שנים.
• השיש הזול ביותר(קבלנים רבים בוחרים בשיש חברוני כברירת המחדל במטבחים).

חסרונות של שיש חברון

• צובר כתמים יותר ממשטחים אחרים.
• לפי ההמלצות, יש לבצע ליטוש לשיש חברוני כל כמה שנים. ולכן, העלות הכוללת עשויה להיות יקרה יותר.

שיש גרניט - יתרונות וחסרונות

שיש גרניט נחשב לשיש איכותי מאוד ונפוץ מאוד בקרב מטבחים מעוצבים ומוקפדים. להלן כמה יתרונות וחסרונות בקניית שיש גרניט למטבח.

יתרונות של שיש גרניט

• נחשב לשיש מאוד אסתטי ומעוצב.
• לא צובר שריטות וניתן לחתוך ירקות או כל דבר ללא שימוש בקרש חיתוך.
• כל לוח של שיש גרניט הוא ייחודי ולכן תוכלו ליהנות משיש שאין לאף אחד אחר....

חסרונות של שיש גרניט

• נחשב לפחות חזק ויותר שביר (במיוחד כשמזמינים שיש גרניט בגוונים וצבעים בהירים)
• אינו משטח חלק ולכן יכול לצבור בנקבוביות מנו הוא עשוי חיידקים.

שיש קוריאן - יתרונות וחסרונות

שיש קוריאן הפל גם הוא למשטח מאוד מבוקש בחברות וחנויות המטבחים. הנה היתרונות והחסרונות בשיש קוריאן.

יתרונות של שיש קוריאן

• קל מאוד לניקיון.
• נחשב יחסית למשטח חזק ועמיד.
• המשטח ללא נקבוביות ולכן אינו צובר לכלוך וחיידקים.

חסרונות של שיש קוריאן

• צובר יותר כתמים ביחס למשטחי שיש אחרים.
• שיש יקר ונחשב למעשה לאחד היקרים ביותר מבין משטחי 
• השיש הנמכרים בשוק.

אז איזה שיש כדאי לקנות?

הנתונים כאן לפניכם ועכשיו נותר לכם להחליט מה לבחור. המלצה שלנו: נסו לעשות רשימת סדרי עדיפויות מהכי חשוב ועד להכי פחות חשוב.

רשימת סדרי עדיפויות לדוגמא:

1. מחיר
2. חוזק
3. ניקיון
4. עיצוב

 אם זאת הרשימה שלכם למשל, משטח השיש המומלץ עבורכם הוא כנראה שיש חברון היות והוא הכי זול ונחשב לחזק ביותר.

בקיצור, עשו רשימה סדרי עדיפויות משלכם וכך תוכלו למצוא את המשטח השיש הטוב ביותר עבורכם.

מאמרים נוספים:
מטבחים זולים
שיש קיסר - המדריך השלם
שיש חברון - המדריך השלם
שיש גרניט - המדריך השלם